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教育部課審會將討論新課綱文言文比率下修議題,引發社會關注,前總統馬英九今(29)日表示,他一向主張,台灣在國際社會要做「中華文化的領航者」,古文與詩詞,就是中華文化最寶貴的資產,當大陸、港澳、星馬乃至世界各地,都在重視中華文史的今天,台灣反而要減少文言文的比例,要開時代的倒車嗎?

教育部課審會大會將高中國文新課綱草案,是否把文言文比率從最多55%刪成30%,並把推薦選文從20篇減成10篇,且網路票選的10篇是否照單全收,成為各方關注與角力重點。

推廣中華文化不遺餘力的馬英九在臉書貼文說,日前在報上讀到余光中老師的文章「免繳遺產稅的現金」,心中百感交集,想起過往台灣還沒有電視、更沒有電腦時,在家只能聽收音機的廣播與籃球轉播。媽媽每晚教他讀古文,從春秋的「鄭伯克段於鄢」,到唐文的「桃花源記」、「滕王閣序」、加上唐詩三百首。先講解,再朗讀背誦,最後抄寫一遍,一個年輕的媽媽,白天上班,晚上燈下課子,單身宿舍不時傳出讀書聲,這段往事的圖像記憶,令人終生難忘。

馬英九也回憶,他的爸爸媽媽,小時候都先讀過幾年私塾才進小學,國學底子不錯,書法也好。媽媽要他背誦古文,爸爸要他從小練寫毛筆字,這就是中華民族家庭教育的重要傳承,也讓他一生受用不盡。

我一向主張,台灣在國際社會要做「中華文化的領航者」,古文與詩詞,就是中華文化最寶貴的資產,誠如余老所言,「文言文是幾千年中華文化的載體」。當大陸、港澳、星馬乃至世界各地,都在重視中華文史的今天,我們反而要減少文言文的比例,難道要開時代的倒車嗎?

下面附上一則新聞讓大家了解時事

在花蓮三級古蹟吉安慶修院旁邊,有一間很特別的咖啡店,不大的店裡擺著檜木桌椅,一進來就可以聞到濃濃的檜木香氣,但是仔細品嚐,又能感受到點咖啡焦香與蛋糕的甜膩,這個就是屬於「惦惦 lab:tiamtiam 」最獨特的味道。

▲「惦惦 lab:tiamtiam 」就開在花蓮吉安慶修院旁邊,是間由車庫改造的咖啡店。(圖/記者陳致宇攝)夏日活動

▲大概只能容納14人的店裡,檜木香、咖啡香、蛋糕香混合成迷人的獨特氣息。(圖/記者陳致宇攝)

曾經有科學家研究,嗅覺是最能喚起人類記憶的感官,老闆 P.K. 在台北工作多年後,決定回到家鄉重新開始打拚,與同樣是花蓮人的創業夥伴 Gary 一起在慶修院旁邊開了惦惦這家獨特的咖啡店。

▲店裡還有販售手作的檜木商品。(圖/記者陳致宇攝)

惦惦原本是 P.K. 親戚家的小車庫,兩個人花了兩個月的時間重新改造,由 P.K. 負責外場及飲料, Gary 則是在廚房鑽研用花蓮在地食材製作甜點。店裡的傢俱則是 P.K. 家裡的木材行打造,將檜木與咖啡結合,也算是相當少見。

▲選一種你最喜歡的口味,讓老闆手沖一杯單品咖啡品嚐舒適的花蓮時光。(圖/記者陳致宇攝)

哪個最便宜▲季節限定的桑椹牛奶,使用的是自家種的有機桑椹。(圖/記者陳致宇攝)

咖啡、甜點、檜木生活,就代表這間店的全部,咖啡是 P.K. 的朋友自己烘焙,店裡隨時會準備兩種咖啡豆給客人選擇,用手沖的方式細細品嚐它的滋味。不喝咖啡的人,另外也有季節限定的桑椹牛奶,用的桑椹是 Gary 家裡自己種的,保證是有機又天然。

可刷卡 ▲惦惦是間寵物友善的咖啡店,歡迎客人帶自家的毛小孩一起光臨。(圖/記者陳致宇攝)紀念日禮物

甜點則是店裡的一大賣點,招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,恰好檸檬的酸味帶來清爽的氣息,上面的糖漬檸檬片酸甜滋味,留給了它一個最完美的句點。 Gary 還研究使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。

▲招牌的檸檬生乳酪蛋糕,剛上桌時微凍的奶霜吃起來有冰淇淋的口感,一旁還搭配店家自製的火龍果果醬,清爽的味道相當適合夏天品嚐。(圖/記者陳致宇攝)

▲使用花蓮生產的地瓜做出地瓜戚風蛋糕,香甜綿密的地瓜與蓬鬆柔軟的蛋糕結合,吃下一口就能品嚐花蓮的在地滋味。(圖/記者陳致宇攝)

▲蘋果奶酥蛋糕一次能品嚐到三種不同口感,是店裡最新的人氣商品。(圖/記者陳致宇攝)

最新推出的蘋果奶酥蛋糕則是店裡最新的人氣商品,上層的酥脆奶酥有著帶有杏仁香氣,中間使用新鮮蘋果直接烘烤,底下的蛋糕還有些果乾點綴,一次能夠吃得到三種不同口感,趁著餘溫趕快品嚐,才是最佳的賞味時刻。所有甜點都是每天限量製作,依照季節會有不同的商品,帶著期待感造訪,創造屬於自己的嗅覺記憶。

惦惦 lab:tiamtiam

地址:花蓮縣吉安鄉中興路345號

電話:03-8545537

營業時間: 10:00 至 17:00 甜點 12:00 開始提供

固定周一公休,詳情可上店家臉書查詢

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